Ik wil starten #5: Deliveroo

Toen Will Shu, een Amerikaanse zakenman, verhuisde naar Londen was hij teleurgesteld in het aanbod van leveringsmaaltijden. Met uitzondering van pizzeria’s en Chinese restaurants, hadden de meeste restaurants namelijk geen koerier in dienst. Hij zag het zogenaamde een gat in de markt, ruilde zijn aktetas in voor een fiets en begon zelf kwaliteitsvolle maaltijden rond te brengen. Acht jaar later is het internetplatform actief in 13 landen en speelt het een grote rol in de lokale horecasector. Rodolphe Van Nuffel, woordvoerder van Deliveroo België, vertelt over hun start, de groei en de impact van corona.